terça-feira, 10 de julho de 2012

Salame de Chocolate

fiz um salame de chocolate, coisa muito apreciada cá em casa,era para os anos do  Flávio , é hábito deixar o salame um tempo no congelador,mas com a minha  cabecinha  já não é o que era, esqueci e só lembrei na manhã do dia seguinte , não valeu de nada o esquecimento porque no final do dia existia a travessa vazia.

200 Grs de chocolate negro
200 Grs de açúcar
200 Grs de bolacha Maria
2    ovos
2 Colheres de sopa de margarina

Depois de ter derretido o chocolate e a margarina em banho maria , junta o açúcar, os ovos e bate tudo muito bem e vai envolvendo a bolacha partida aos bocadinhos.
Quando tudo estiver envolvido ,polvilha de açúcar uma folha de alumínio ou pano se não tiver alumínio, coloca em cima a mistura e começa a estender e enrolar,vai ao frio ou congelador e sirva  fresquinho.

4 comentários:

✿ chica disse...

ADOOOOOORO!!beijos,chica

Romy Almeida disse...

lol... aqui em casa também teria esse fim lol
Afinal é salame certo? Qual a criança que consegue resistir??

Bjokas doces

Nina disse...

HUM, POIS ESTAVA MUITO BOM MAMÃ E SABES COMO EU ADORO,BEIJINHOS

christina fatima disse...

Oi tudo bem passei por aqui, para conheçer o seu cantinho e gostei muito do seu cantinho, e resolvi te seguir para nao perder nadinha adorei tudo , parabéns. Passa la no meu cantinho para conheçer e participar dos sorteios...te espero!
http://culinariachrisgipebube.blogspot.com.br/
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Bom final de semana
christina