sexta-feira, 16 de outubro de 2009




De férias mas nunca esquecendo de quem se gosta aqui vai uma pequena brincadeira.

Potras à pressa no ARRIPIADO
Fiz um refugadito com cebola, calda de tomate, coentros e pimento cortado às rodelas finas



Depois de alourar juntei as potras e cobri com vinho branco, deixei suar.



Por fim juntei umas ameijoas , deixei apurar mais um pouco e servi com arroz branco [como está agora a minha casa] e com uma saladita que sabe sempre bem .




Eis o resultado final.

Bom apetite.

1 de Abril

No passado dia 1 de Abril dei a conhecer a amigos e conhecidos  que estava em Marraquexe por pouco tempo e como não tinha passaporte inven...