sexta-feira, 6 de julho de 2012

Bolo Coroa de Joana

Já devem ter percebido que a minha praia é mesmo ajudar os outros e artesanato,cozinha só doces daí resolvi dar uma receita de um bolo de chocolate,que fiz para a minha filha levar para um pic nic depois das aulas acabarem, para se despedirem da diretora de turma.Como uso uma forma engraçada  ,o bolo ficou batizado com um nome de bolo coroa de Joana.Todos gostaram foi o principal.

1 tablete de chocolate preto(200grs)
150grs de açucar
125grs de manteiga amolecida
4 ovos
100grs de farinha
1c.de chá de fermento em pó
manteiga para untar a forma


Derrete o chocolate em banho Maria cortado aos pedaços e  reserva.
Numa taça adicione o açucar,a manteiga e as gemas e bata bem,adicione a farinha e o fermento e por fim as claras batidas em castelo,por fim adicione a massa do chocolate.
ligue o forno  a 150º,e unte a forma com manteiga.
Adicione todos os ingredientes dentro da forma e leve ao forno cerca de 45 minutos,deixe arrefecer e desenforme.


O meu é o da foto ,mas pode levar cobertura de chocolate raspas de chocolate,enfim como quiserem,não ofereço nenhuma fatia, porque a caixa de transporte,veio vazia para casa.
Isto só foi possivel, graças à minha bimby,que bateu tudo muito bem eh,eh,