5 Claras
5Colheres de sopa de açúcar
1 noz de manteiga para untar
1 Lata de leite condensado
4 Gemas
2 Vezes a mesma medida da lata de leite
1 Vagem de baunilha
Bata as claras e quando estiverem meio batidas junte duas colheres de açúcar,batendo sempre sem parar, até formar castelo firme.De seguida, adicione mais três colheres de açúcar.Deite tudo num tabuleiro forrado com papel vegetal e untado com manteiga.Leve ao forno 200º.
Para fazer o molho,bata as gemas com o leite condensado até obter uma mistura cremosa. De seguida,ferva o leite com a baunilha. Junte à mistura de leite condensado e gemas,batendo sempre.Vai ao lume em banho-maria, sem parar de mexer,durante 15 minutos.
Despeje este preparado sobre a torta e enrole e pode cobrir com o resto do molho.
Pode servir frio ou quente,eu recomendo fresquinha.Com molho por cima oh lá lá é maravilhoso.
A razão desta iniciativa é a necessidade de dar e trocar ideias e ter prazer em gostar de saber um pouco de tudo ....Dicas, Jogos, Lenga lengas, poemas, Sonhos, trabalhos manuais etc. Aproveito para agradecer a todos aqueles que generosamente me visitarem e me ajudarem a enriquecer com os seus conhecimentos.
domingo, 20 de janeiro de 2013
segunda-feira, 14 de janeiro de 2013
Lá se Foi o Stº António
Este foi o presente que fiz para a minha querida amiga, madrinha,comadre que nasceu no dia de Stº António e se casou mesmo no dia 13 de Junho ,foi uma excepção que a igreja da freguesia abriu para ela.
sexta-feira, 11 de janeiro de 2013
Desenhos Feitos pela Caçula da Casa
Com este desenho a grafite a minha filha deixou-me de boca aberta. Este trabalho foi feito na escola por ela.
Pelo Natal encheu-me de presentes feitos por ela este foi um deles.
quinta-feira, 10 de janeiro de 2013
Lembranças de Natal
Além de ter recebido um livro da minha filhota ,ela ainda pintou esta tela ,fez a sagrada familia com aproveitamento dos nucleos do papel higiénico,os tons ficaram um bocado destoados o original é o ultimo mas acaba por ficar um pouco escuro,mas ficou lindo.
Eu adorei tudo e em especial o esquilo em baixo do lado direito.
Eu adorei tudo e em especial o esquilo em baixo do lado direito.
sábado, 5 de janeiro de 2013
Bacalhau assado com Couve a Souco
sexta-feira, 4 de janeiro de 2013
Ofertas do Menino Jesus
O meu menino Jesus ,foi muito carinhoso comigo e bondoso,sabe que gosto de ler e sabe também que já fui avó à uns 8 aninhos e sabe que sempre que o meu neto está cá em casa há brincadeira especial,eu ele e a Joanita vestimos a pele de outras personagens ,fazem barracas de campismo em plena sala, pintamos a manta.O meu menino Jesus,não é menino mas sim menina, que na escola houve uma feira do livro e decidiu presentear-me com ele, só uma menina como a minha filha poderia ter esta ideia de com os seus troquinhos me oferecer um livro que muito me agradou,não é em vão que digo que a minha filha é um" ANJO."
quinta-feira, 3 de janeiro de 2013
Pudim da Casa
2 Saquinhos de pudim flan( do homem chinês)
6 Colheres de sopa de açucar
1 Litro de leite
2 Gemas
2 claras batidas em castelo
Caramelo para untar a forma
Junta os dois sacos de pudim numa taça e mistura o açúcar junta o leite e as gemas e bate tudo.Junta as claras batidas em castelo e junta ao outro preparado.Depois da forma untada com o caramelo, junta a mistura toda e leva ao frigirifico,desenforma num prato para ir à mesa.
Fica fresquinho e muito saboroso.
6 Colheres de sopa de açucar
1 Litro de leite
2 Gemas
2 claras batidas em castelo
Caramelo para untar a forma
Junta os dois sacos de pudim numa taça e mistura o açúcar junta o leite e as gemas e bate tudo.Junta as claras batidas em castelo e junta ao outro preparado.Depois da forma untada com o caramelo, junta a mistura toda e leva ao frigirifico,desenforma num prato para ir à mesa.
Fica fresquinho e muito saboroso.
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