Pudim de pão delicioso

O prometido é devido,e quem me conhece sabe que eu não gosto de falhar.
É que fiz esta receita da Romy e estava de tal maneira delicioso este pudim, que a minha Joaninha pediu para repetir,e agora na passagem de Ano lá estava sua Excelência a marcar presença:
É muito simples de fazer,basta ter:
1 litro de leite
6 ovos
300 grs de açucar
3 carcaças
2 pudins Mandarin(chinês),uma pitada de canela,casca de limão
1 cálicie de vinho do Porto


Demolha o pão no leite até ficar mole,tritura com a trituradora,junta todos os ingedientes,bate bem e leva ao lume mexendo sempre.
Se preferir pode adicionar ainda 1 calicie de vinho do Porto, a pitada de canelae a casca de limão que deve retirar ao fim.
Colocar a massa do pudim numa forma préviamente barrada em caramelo liquido.
Vai ao frio, desenforme e........saboreie.....Que tal?

Arroz de Polvo com ameijoas

Hoje e depois do rescaldo das festas,não apetecia muito cozinhar, lembrei-me que havia um polvinho a mais e armar confusão na arca frigorifica.
Cozi o dito cujo na panela de pressão com um pingo de azeite para ficar mais macio.
Fiz um refogado com:
Cebola,alho françês,tomate pelado de lata,tomilho,coentros e azeite,deixei alourar um pouco, passei tudo com a trituradora.
juntei o polvo cortado aos bocadinhos,com um copo de vinho branco,acrescentei a água o sal e deixei ferver.
quando a água começou a ferver juntei o arroz e por fim quando estava quase cozido juntei as loucas das ameijoas que queriam a toda a força fazer companhia ao polvo.
É fácil e rápida e todos nós já fizemos,mas mesmo assim deixo a imagem de como ficou.

Benvindo a 2010

Pois é 2009 já era......
Benvindos ao Novo Ano.
Faço votos que todos os desejos e projectos se realizem,que 2010 seja Ano de Boas novas ,Ano de melhorias na saude e na economia.
ANO 2010 É ANO SANTO É PRECISO ACREDITAR..........

Feira de Natal

Este ano na nossa EB1 como é habitual realizou-se mais uma festa de Natal.Como a nossa escola acolhe muitas crianças e cada vez é mais dificil receber todos os pais ,familiares e amigos num espaço fechado,foi decidido fazer a feira do Natal com doces e artigos confeccionados pelas crianças,professores e educadores.....
Houve animação e todas as turmas e professores cantaram canções de Natal para todos os presentes.
Houve també´m o momemto surpresa que envolvia toda a escola ,pré.professores, auxiliares que ao som do triller largavamos tudo e íamos dançar a coreografia já préviamente ensaiada.FOI DELIRIO TOTALLLLLL.
Agora não é que repetimos com muitos pais?Só visto isto nem numa instituição particular.
Esta feira já se realizou no dia 11 depois tivemos a segunda parte da festa que foi no dia 17 onde a nossa animadora tinha proposto a os pais a serem eles a fazerem a festa para os filhos e assim foi, praticamente meia duzia de gatos pingados fizeram um teatro que os pequenotes amaram,afinal anossa escola tem meninos e professores com talento mas descobrimos que os pais não se ficam para trás.
É POR ISSO QUE EU TENHO MUITO ORGULHO DE PERTENCER A ESTA ESCOLA.

Aqui vos deixo algumas fotos




















Saquinhos com sabonetes





Molduras feitas com molas pelo 4-b









As nossas esperanças do Jardim de Infancia também meteram mãos à obra











O 4-E não nos deixou ás escuras e fez umas bonitas lanternas





As loucas das colheres de pau quiseram sair também-3-b










Estrelas feitas em feltro para enfeitar, se me lembro foram os meninos do 2-b






Desde chá quentinho,a sumos de laranja e a boa disposição que já havia à muito entre este belo bolo de amendoa e outros dos quais deixo algumas fotos só´para abrir o apetite.







Os sonhos não nos abandonaram e marcaram presença





Não faltou o belo do doce de laranja com a ajuda da nossa preciosa Anna





Bolo de noz- rabanadas





Os saquinhos de bombons do 3-c





Bolachinhas do 3-A uma maravilha



Estes são os celebres charutos de coco feitos por mim







Brigadeiros feitos pelos nossos meninos e professores









Fatias de bolo






A cadeira do famoso velhinho de barbas brancas também lá estava.
Não resisti estava tão só que .....sentei-me nela






ho..ho..ho

A Minha Árvore de Natal

Cá em casa ,seguimos a tradição de fazer o presépio com figuras ,algumas já com meio século, não dispensamos o musgo, pedras guardadas de um ano para o outro e pequenos troncos de árvores,também fazemos o pinheiro de natal que sempre foi artificial por causa de proteger as espécies da nossa flora.
Esta data festiva é a mais bonita do calendário, embora sinta um certo nervosismo com todo o consumismo que esta data envolve.As familias andam ocupadas nas compras e deixam de lado certos prazeres das visitas, dos postais, dos telefonemas.
É tanto o consumismo que de sapatinho na chaminé nem se pensa ,agora é o Pai Natal que traz os presentes.........
Para quem anda distraido...............


É só´para lembrar que a Árvore de Natal simboliza a VIDA
O Presépio representa o nascimento do Menino Jesus
Os presentes representam as ofertas dos reis Magos e de todos os que visitaram o Menino Jesus

O Meu Presépio

Troca de prendas

Olá! A Scaf, do blogue- asas na cozinha-está a convidar quem quiser participar numa troca de prendas de final do ano,mais promenores de regrasver o blogue.
As inscrições são até ao dia 30 às 10h da manhã .
Eu vou participar