"Doce moranguitos na neve"

À segunda foi de vez, consegui fotografar o doce inteiro,conseguiu resistir ao ataque imediato dos meus tripulantes.



Desta vez até fotografei uma fatia.





Ingredientes:

500grs de morangos
300grs de palitos la reine
125grs de natas
9 colheres de sopa de açucar
1 queijo fresco, sem sal
1 laranja

(ver confecção na : bruxinha do lar)
O nome original da receita é: O bolo da Ana Rita

Adoro doces, confesso!
Tive a sorte de me cruzar com pessoas fantásticas, uma delas é a saltapocinhas do blog bruxinha do lar, aqui nós poderemos deliciarmo-nos com excelentes sobremesas.
Eu fiz malandriçe troquei o nome,e ainda por cima esqueceu-me de adicionar o sumo da laranja e alterei as quantidades...mas amigas ficou 5* que quando me lembrei de fotografar já havia pouco doce é que eu adoro mas os meus fantasminhas também.

Avaliem pela foto do 1º doce que fiz.





Receita no blog bruxinha do lar------Obrigado saltapocinhas

Ofertas

A amiga do blog Atlier das cores e formas é sempre muito generosa, desta vez ofereceu selinhos aos pares






São lindos, obrigado amiga.

Aproveito para oferecer a todos os que me visitarem e os quiserem levar.

"Apague a vela comigo" Resultado

Amigos e amigas, foi muito díficil para mim resolver com uma só frase pois achei todas super fantásticas.
Então tive a ideia dos papelinhos com os nomes.
Bloco post-it na mão em cada folha escrevi um nome dobrei em várias vezes até ficarem vários quadradrinhos com cerca de 1cm.
Coloquei todos num pote fundo, mexi, voltei a mexer, depois pedi à minha joaninha para voltar a mexer e em seguida retirar um só quadradrinho de papel...depois de desdobrar ...abriu e leu....SORAIA SILVA...PARABÉNS EM BREVE IRÁS RECEBER O TEU PRESENTE SURPRESA.

PARA TODOS OS AMIGOS E AMIGAS QUE COLABORAM E QUE NESTA DATA NÃO ME ABANDONARAM O MEU BEM HAJA E MUITOS PARABÉNS PARA ELES TAMBÉM,POIS A SUA COLABORAÇÃO FOI SUPER FANTÁSTICA.

BEIJOS A TODOS

Mousse de chocolate "consistente"

Cá em casa todos gostam de mousse de chocolate, no entanto o meu filho Paulo recusa-se a comer a mousse de chocolate feita pelas mãozinhas do meu marido, mas como era o aniversário do Flávio e ele adora a mousse "feita" pelo pai, tinha que lhe fazer a vontade.
Eu tratei dos ingredientes, o pai cá de casa ficou responsável por tomar as "rédias" da batedeira.
coloquei 12 gemas a bater com 12 colheres de açucar, bateu as 12 claras em castelo e reservou.
À parte, derreti em Banho-Maria 2 tabletes de chocolate de 200grs cada e 2 colheres de manteiga que juntei ao preparado das gemas, o pai continuou a segurar a batedeira enquanto ela batia, batia, batia...
Por fim juntei as claras e a máquina continuou a girar.
Enfim acabou a barulheira e o trabalho do pai,(que foi só segurar a máquina)agora toca à mãe de encher as taça, colocar no frio e..... lavar a louça

Já descobriram porque é que o mais velho não come a mousse?
Pelas imagens já devem ter percebido, a mousse fica tão consistente que posso virar as taças depois de irem ao frio que a mousse não descaí, a colher fica espetada.

Eu cá adoroooooooooooooooooo e pena que outros também.
Se for eu a bater a mousse não fica assim! Ele há cada um?

"Apague a vela comigo"

Amigos e amigas, parece que foi ontem que tímidamente me íniciei nestas andanças de computadores e blogs.
A pouco e pouco, começo a entender este "Mundo", confesso por vezes ainda muito confuso, mas como diz o ditado, nunca é tarde para aprender,é com muito carinho e empenho que me tenho dedicado a este novo filho.
Como este mês o meu(filho) espaço completa o seu 1º aniversário gostaria de lançar um desafio:
Regras não quero impôr muitas, mas pelo menos gostava que deixassem uma frase sobre a amizade,até ao 16-07-10,depois eu posto a frase que gostar mais e peço o contacto para enviar...surppresa.
Se quiserem podem levar o selo com vocês.
Só mais uma coisa este desafio só é válido para Portugal, embora eu adore que os meus amigos dos outros Países colaborem.

beijinhos

Um Provérbio para cada dia do Mês

Dia 01-07-10 Filho que pais amargura, jamais conte com ventura.
Dia 02-07-10 Os homens intelegentes mudam de opinião, os burros não.
Dia 03-07-10 Quem espera sempre alcança.
Dia 04-07-10 Quem do vinho é amigo, de si próprio é inimigo.
Dia 05-07-10 Os amigos de meus amigos, meus amigos são.
Dia 06-07-10 Os olhos são o espelho da alma.
Dia 07-07-10 Os ultimos são os primeiros.
Dia 08-07-10 Ou entra mosca ou saí asneira.
Dia 09-07-10 Perder uma batalha não é perder uma guerra.
Dia 10-07-10 Paga o justo pelo pecador.
Dia 11-07-10 Perguntar não ofende.
Dia 12-07-10 Pior a emenda que o soneto.
Dia 13-07-10 Para bom entendedor, meia palavra basta.
Dia 14-07-10 Pela boca morre o peixe.
Dia 15-07-10 Para grandes males grandes remédios.
Dia 16-07-10 Para morrer basta estar vivo.
Dia 17-07-10 Quem brinca com o fogo, queima-se.
Dia 18-07-10 Não se pode viver sem amigos.
Dia 19-07-10 Quanto mais depressa, mais devagar.
Dia 20-07-10 Quanto maior é a nau maior é a tormenta.
Dia 21-07-10 Quanto mais há,mais se gasta.
Dia 22-07-10 Para ensinar é preciso aprender.
Dia 23-07-10 Pouco aprende quem muito dorme.
Dia 24-07-10 Preso por ter cão, preso por não ter.
Dia 25-07-10 Quem é vivo sempre aparece.
Dia 26-07-10 Quem dá o que pode a mais não é obrigado.
Dia 27-07-10 Quem canta seu mal espanta.
Dia 28-07-10 Quem espera desespera.
Dia 29-07-10 Quem corre por gosto não cansa.
Dia 30-07-10 Falar sem cuidar, é atirar sem apontar.
Dia 31-07-10 Quem cala consente.

Aqui ficam mais alguns provérbios para o mês de Julho.

Parabéns à Céu

Parabéns e votos de muitas felicidades um grande beijinho para a Céu do blog "coisas giras" das amigas xunandinha e nina. :D