Derreta 150g de chocolate negro juntamente com 125g de manteiga, em banho-maria.
Bata 6 gemas com 250g de açucar até obter uma mistura cremosa.
Junte-lhe o chocolate e a manteiga derretidos, 100g de farinha préviamente misturada com 1 colher de chá de fermento e 6 claras em castelo, mexendo sempre.
Deite tudo numa forma, untada em manteiga e leve ao forno.
Para a cobertura:
Ferva 1dl de natas com 1 colher de açucar e verta sobre 100g de chocolate negro partido aos bocadinhos, e barre o bolo com a cobertura.
Vai uma dentadinha?
8 comentários:
lá! vim do blog da maria amélia-
li eu perfil
e gostei do que li tb trabalho com volutariado - e com crianças e jovens vulneraveis! adorei teu blog
e adorei este bolo - humm
bjs
lú
Que belo bolinho :D
Posso ficar com essa fatia?? :D
Beijinhos*
Hum que delicia, gostei muito.
bjss
Delicioso :))))
Até fiquei com água na boca :P
Pena é de não poder abusar agora :(
Quanto ao C053 posso fazer sim, brincos a combinar!
E quanto ao Colar que tem o coração que abre acho que consigo fazer uns brincos a combinar :P
Beijinhos**
Obrigada flor pelo recadinho =)
E que bolo é esse?! Parece uma delícia, hummmmmmmm!
Bjinhus, linda semana p/ vc!
Ia uma dentadinha, a fatia e o bolo.
Que bom aspecto
beijinhos
hhuummm que delicia
eu tbm fiz bolo hoje a tarde ja foi tudo só sobrou a sujeira na forma rsrs
fiz bolo simples com raspas de limão
é muito bom né pena que engorda rsrs
beijos
Eu bem que queria um pedaço...Hoje teremos bolo de limão por aqui. Obrigada pela visita.
bjs
Mamélia
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