O Outono

A POUCO E POUCO
DEVAGAR DEVAGARINHO
COMEÇA UM VENTINHO
MUITO DE LEVEZINHO


COM AR DE MAROTO
EIS QUE O OUTONO
SE INSTALA
E DEVAGAR E POUCO A POUCO
UNS PINGUINHOS VÃO CAINDO



AS ARVORES TÊM FOLHAS DE OURO
QUE ESPECTÁCULO LINDO DE VER
QUANDO SE DESPRENDEM DAS ARVORES
DANÇAM HARMONIOSAS
E POISAM NO CHÃO
COM ELEGANCIA


OUTONO É CASTANHAS
QUENTES E BOAS, NO PREGÃO
O HOMEM LÁ ESTÁ Á ESQUINA
COM O ASSADOR NA MÃO
E O VELHO PREGÃO
QUENTES E BOAS....

Autora: xunandinha


Este foi um desafio proposto pelo"Espaço Aberto" para uma postagem colectiva.

Dia Mundial Do Livro

No dia 23 de Abril comemora-se o dia Mundial do livro.

Recomendo a leitura de dois livros "A CABANA" de wm.Paul Young(A história de uma conversa com Deus e que mudará a sua vida para sempre) Porto Editora.

Uma história verídica de Alice Jamieson "O Inferno de Alice"(Um relato apaixonante das estratégias que Alice usou para sobreviver a mais de duas décadas de grotescos abusos sexuais, fisicos e emocionais.)Editora Asa.

Para a criançada um dos livros com cheiro a .... da Alice Vieira.
Boas leituras e lembre que um livro é um amigo...beijinhos e....

Bacalhau com capa e chapéu

Num tabuleiro coloquei o bom do bacalhau, com batatinhas cortadas em quartos.
Cobri o bacalhau e as batatas com 2 cebolas grandes cortadas às rodelas, 3 dentes de alho picadinho, reguei com 1 copo de água e azeite q/b, acrescentei uns pézinhos de salsa.
Para finalizar e para lhe dar uma côr polvilhei com pimentão doce.
Para inovar um simples bacalhau no forno, resolvi colocar por cima de cada posta de bacalhau uma fatia de queijo e por cima desta uma rodela de chouriço, levei ao forno.....
O queijo fica com aspecto de queimado mas é só fogo de artifício fica molinho, é caso para dizer vale a pena arriscar, os miúdos só perguntavam há mais queijo assim?

Para a próxima vou cobrir o tabuleiro de queijo, espero que gostem.

Prémio da Pétalas de palavras

A Irina do blogue "Pétalas de Palavras" recebeu num desafio da" Nadyta " estes selos como prémio.
Como é muito generosa ofereceu às suas seguidoras, é uma querida, obrigado

Meio Século de Vida

12 -Abril- 1960 , pelas 7:30 por cesariana, com 5,500Kg nascia EU!


Pois é , uma vezes mais depressa outras mais devagar, a vida vai passando, era tão pequena(não é que hoje seja grande 1,m 49cm )ainda ontem e derrepente...
Aqui estamos com mais um anito em cima.
Estou um pouco melancólica, pois à tantas coisas que gostava de ter feito e de fazer, mas sinto que dificilmente conseguirei.
Ser solidária e voluntária são duas das minhas paixões que com algumas dificuldades vou mantendo sinto-me realizada nesse ponto.
O meu sonho.... mais uma vez penso que vai ficar adiado......
E como a vida continua, espero ainda conseguir realizar o meu sonho.
HOJE FAÇO 50 ANOS DE VIDA!
...E VOU CONTINUAR A CAMINHAR EM FRENTE

O Aniversário da Joana Margarida no passado dia 22 de Março

O bolo de aniversário




O arroz doce não podia faltar




O bolinho amarelo da receita da "cozinha com Anna"




Também houve bolinho de goluseimas





Na festinha da escola...
...as auxiliares não foram esquecidas, tiveram ao lanche bolinho de chocolate e arroz doce






A festinha na sala de aula









Há 10 anos no dia 22 de Março, pelas 22:o7 ,com 2,930Kg,com ventosa nascia a nossa tão esperada Princesinha.

Como era segunda feira teve direito à festinha na escola.No Sábado fiz uma festinha para os de casa, pois como estava "entrevada do braço" não deu para fazer e convidar as amigas da escola .

Parabéns Joaninha, continua com a tua maneira de ser, mas por favor não sejas tão tímida,bejoquinhas repenicadas

"Arroz Doce da Avó velhinha"

Conforme prometi aí vai o meu arroz doce







Numa panela, coloco +-1 litro de água a ferver, com 1 pau de canela e casca de 1 limão e uma pitada de sal.

Quando ferve deito 500grs de arroz carolino, vou mexendo de vez em quando e deixo cozer.

Quando o arroz está transparente é sinal que está cozido, começa a acrescentar a pouco e pouco os 2 litros de leite.

Acrescente 100grs de margarina, e quando ferver deite açucar ao gosto, eu costumo pôr cerca de 500grs +-.

Depois de ferver algum tempo, retire do lume e deixe arrefecer um pouco.

À parte separa 8 gemas das claras.

Retira um pouco de arroz da panela e vai a pouco e pouco juntndo as gemas, lembro que este trabalho deve ser feito com cuidado e mexendo sempre, pois as gemas podem cozer.

Assim que tiver tudo misturado, pode adicionar ao arroz que está na panela, mexendo energéticamente.

Volta a pôr a panela ao lume para cozer as gemas, mexendo sempre para não pegar,quando começar a fazer estrada pode apagar o lume.


pode servir em taças individuais ou em tabuleiro. polvilhado com canela ou com algo ao gosto.

Quem come o meu arroz fica fã espero que gostem, eu adoro o arroz... e a canela .